반응형 오뚜기해장라면1 반응형 오뚜기 오동통면으로 콩나물 대파 속풀이 해장라면 끓이기 해장용 음식은 여러 가지가 있지만 라면만큼 간단하게 요리해 먹을 수 있는 요리는 없다. 라면은 그냥 먹어도 맛있지만 몇 가지 식재료를 넣으면 해장에 좀 더 어울리는 해장라면을 만들 수 있다. 전날 과음을 하고 아침에 음식을 하기 귀찮을 때 해장라면은 간편하고 쉽게 속풀이용 해장국을 대신할 수 있는 음식이다. 오동통면 해장라면 끓이기 재료 : 오동통면, 콩나물, 대파, 청양고추, 국물용 멸치 1. 국물용 멸치로 육수를 만든다 2. 멸치를 건지고 콩나물, 대파, 청양고추, 오동통면에 들어있는 다시마와 건더기를 넣고 끓인다 3. 콩나물이 어느 정도 익으면 스프를 넣고 끓인다. 4. 라면을 넣고 푹 끓여주면 얼큰하고 개운한 해장라면 완성! 1. 국물용 멸치로 육수를 만든다 라면의 긴 면발이 좋아서 쪼개지 않고 .. 2020. 12. 28. 이전 1 다음
